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Wir beziehen unsere Rohware aus EG-Schlachthöfen der Region Oldenburg, die nach den geltenden Gesetzen zur Überwachung von zum menschlichen Verzehr bestimmtem Fleisch permanent von Amtsärzten und Prüfern kontrolliert werden. Wir haben 100% Vertrauen in unsere Lieferanten und können uns jederzeit von deren ordnungsgemäßer Arbeit überzeugen. Fleisch aus Abdeckereien oder Notschlachtbetrieben beziehen wir selbstverständlich nicht.
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